• Bıçak Çeliği: X50CrMOV15 (paslanmaya ve aside dayanıklı, çok sert bir bıçak çeliğidir.)
• Bıçak uzunluğu: 20 cm
• Kulp Uzunluğu: 12 cm (POM polioksimetilen)
• Tırtıklı bıçağıyla 20 cm'lik ekmek bıçağı, ekmek kabuğunu pürüzsüz temiz dilimler, keser. Ananas ve lahana gibi büyük meyve ve sebzeleri kesmekte mükemmel sonuçlar verir.
• Klasik, perçinli sap ergonomik olarak şekillendirilmiş olup aynı zamanda parmak koruması görevi de görür.
